Mercado de carne, las oportunidades en el escenario mundial

Un número cada vez mayor de cuestiones, algunos problemas entre los EE. UU. y China, el desastre causado por los incendios en Australia ofrecen desafíos y nuevas oportunidades para los exportadores brasileños de carne.

El hecho de que EE. UU. Sea el mayor exportador de carne de alta calidad del mundo y el principal exportador de carne en valor, no es nuevo, pero lo que debemos destacar es la proyección que hizo el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Informó sobre los cuatro principales países exportadores de carne en orden de importancia: India, Brasil, Australia y Estados Unidos.

Australia, el tercer mayor exportador de carne, estás sufriendo con los incendios forestales y una grave sequía en las regiones productoras de carne. La reducción forzada del rebaño resultó en un aumento de la demanda interna y una reducción de las exportaciones.

Una de las principales competencias de Australia con Brasil es el mercado de importación de carne en Indonesia. Con más de 260 millones de habitantes, el país importa alrededor de 150,000 toneladas de carne por año. Aproximadamente el 40% de toda esta carne es de Australia.

Con el suministro de carne más bajo del mundo, los precios tienden a aumentar, lo que beneficia a los productores y exportadores brasileños.